123

(HCM) Orisoy – Thiên Đường Cho Tín Đồ Mê Tàu Hũ

(HCM) Orisoy – Thiên Đường Cho Tín Đồ Mê Tàu Hũ

Nguồn: http://www.foody.vn/bai-viet/hcm-orisoy-thien-duong-cho-tin-do-me-tau-hu-2468

28/07/2015 - 17:11|TP. HCM

 

Với ai từng chết mê chết mệt vị tàu hũ thanh ngọt , chắc chắn sẽ không lạ gì với cái tên Orisoy.



 
Vốn xuất phát là thương hiệu tàu hũ HAT trứ danh từ hơn 7 năm trước, Orisoy được tôi gọi vui là “thiên đường tàu hũ”. Từ món tàu hũ nóng quen thuộc mà tôi từng được nếm qua từ các cô hàng gánh ven đường ngày còn bé, thì giờ đây, Orisoy lại làm tôi cảm thấy hứng thú về sự đa dạng của món ăn vô cùng quen thuộc này. Nếu ở Sài Gòn từng nức tiếng một thời với mô hình trà sữa, thì Orisoy tạo ra một sự khác biệt tương tự với mô hình tàu hũ, với cách lựa chọn thưởng thức kiểu tàu hũ nóng, lạnh truyền thống kết hợp với các topping để tạo ra những hương vị tuyệt vời.

Thực sự thì lần đầu tiên tôi ấn tượng ở quán là vì sự kiện “Tặng 100% giá trị hóa đơn bằng… nụ hôn” từng làm mưa làm gió với nhiều bạn trẻ Sài Gòn. Sau đó, tôi cũng mon men tìm đến đây không phải vì được miễn phí bằng cách hôn, mà đơn giản vì tôi yêu thích hương vị thanh mát của tàu hũ. Tôi từng nghe nhiều người ví von, tàu hũ giống như một dược liệu “thần kì” của phương Đông với công dụng như đẹp da, chống lão hóa, tốt cho tim mạch. Vậy nên, nói cao xa là “vì tương lai sức khỏe” còn gần gũi là “thỏa mãn cơn thèm tàu hũ”, đâu dễ gì bỏ qua một nơi như vầy.

Tôi lựa chọn chi nhánh Tàu Hũ Orisoy ở Đinh Tiên Hoàng với mặt tiền hơi nhỏ, nhưng bên trong lại có chiều sâu và bày trí khá bắt mắt. Lần đầu tiên trước khi đến quán, tôi đã nghĩ là một cửa hàng xập xệ, vì đây là loại mặt hàng hơi phổ thông. Nhưng đúng là sai thiệt. Quán bắt mắt, từ bày trí đến nội thất. Thậm chí ngay cả từng cái chụp đèn cũng trở nên bắt mắt với bố trí rất khéo léo, không thua kém bất kì café sành điệu nào ở ngay trung tâm thành phố nhé. Điểm bất tiện là vì phía mặt tiền không rộng lắm – điểm chung của tất cả các hàng quán trên tuyến đường này – nên để xe cứ cho nhân viên hỗ trợ bạn hết mình nhé.

Ở đây nếu kể đến danh sách món ăn thôi cũng lên con số hàng chục, nhưng để gọi là bắt mắt và đặc sắc nhất, thì có ba loại mà khách nên thử qua: tàu hũ đá Orisoy, tàu hũ lá dứa và tàu hũ gấc. Đây là ba loại cực kì đặc biệt đến nỗi mà không ai có thể phủ nhận độ ngon lành của món này đâu nhé!

Với tàu hũ đá, tàu hũ lá dứa hay tàu hũ gấc được làm lạnh để giữ hương vị thơm ngon của đậu nành tự nhiên, kết hợp cùng hương vị của tinh chất lá dứa cũng như gấc tự nhiên nên ngon dịu phải biết. Những phần tàu hũ được mang ra khi kết hợp cùng với topping như đậu đỏ, nếp cẩm,… vừa tăng thêm sự bắt mắt, lại khéo léo làm dậy mùi thơm với món tàu hũ thông thường. Khách ai mà lỡ nếm thử, là chậc lưỡi, tấm tắc khen.

Mà đâu chỉ từ topping đâu, phải nói là ngay ở khâu chuẩn bị, nghe anh chủ chia sẻ mới thấy được sự tâm huyết với món ăn tưởng dân dã này. Để có được món tàu hũ ngon miệng, Orisoy phải sử dụng loại đậu nành Miên tách vỏ sạch hoàn toàn bằng máy và có giá thành cao gấp 4 lần so với đậu nành thông thường. Hoặc không, với nước đường – một phần vô cùng quan trọng để làm thành món tàu hũ thanh mát - được pha chế từ Đường cỏ ngọt tự nhiên Stevia Thụy Sỹ và Gấc tự nhiên. Đường cỏ ngọt tự nhiên Stevia Thụy Sỹ rất tốt cho người tiểu đường, ăn kiêng giảm cân và không gây sâu răng. Do đó, gía thành loại đường này cao gần 40 lần so với đường thông thường luôn đó.

Với giá trị như vậy, nhưng mà nếu xem mức giá khách sẽ hết hồn luôn, chỉ từ 20k/món mà thôi, tùy theo topping khách lựa chọn hay là giá combo thì sẽ còn rẻ hơn nữa. Do đó, nếu yêu thích món tàu hũ mà lại muốn có sự phá cách, thì sao lại có thể bỏ qua chỗ này nhỉ?

Còn địa chỉ ư? Đơn giản thôi, chỉ cần chuẩn bị ví tiền và ghé ngay sang các chi nhánh của Orisoy nhé!

***Tham khảo thêm chia sẻ - địa chỉ tại Foody:

- CN1: 133 Đinh Tiên Hoàng, P. ĐaKao, Q.1

- CN2: 53 Thống Nhất, P. Bình Thọ, Q. Thủ Đức

- CN3: Tàu hũ HAT – 171 Quang Trung, P.9, Q. Gò Vấp

***Hotline: 083 722 5729– Giao hàng tận nơi.
***Fanpage: https://www.facebook.com/orisoy.vn
***Website: http://orisoy.vn/tau-hu-tu-chon.html

 

HỮU NGÂN – FOODY.VN (thực hiện)






Bản quyền © 2015 thuộc về Orisoy.vn |

Trụ sở chính : 53 Thống Nhất, KP3, P.Bình Thọ, Q.Thủ Đức, TP.HCM

Site by Hitigroup